Mancino エキストラバージンオリーブオイル レモン 250ml マンチーノ パドンニ 南イタリア プーリア州 コラティーナ種 プレゼント お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 クリスマス ギフト 出産内祝い 結婚祝い 引き出物 引出物 誕生祝い 輸入食材 輸入食品 タベリエ TABELIER｜楽天市場で人気のオリーブオイル｜レビュー5件・3,780円

原材料名 食用オリーブ油、レモン 内容量 229g（250ml） 1瓶サイズ 28×6×5cm 賞味期限 2027年10月31日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 原産国名 イタリア アレルギー なし
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メディアに掲載　雑誌　プーリア　天然色素　ジョイア・デル・コッレ　南イタリアプーリア州・「喜びの丘」発。
Mancino（マンチーノ）エキストラバージンオリーブオイル 食を楽しむことは、人生を楽しむこと！
このオイルの故郷は南イタリア・プーリア州にある「ジョイア・デル・コッレ（喜びの丘）」という名の村。
こんな素敵な名前の村から生まれた、今、徐々に人気が高まってきている美味しいエキストラバージンオリーブオイルをご紹介いたします！
プーリア州は、イタリア地図で見ると長靴の形のかかとの部分に位置します。
ジョイア・デル・コッレ村は、 温暖な地中海性気候に恵まれ、広大な大地で育てらた高品質な農産物が豊富に採れる土地として有名です。
特にパスタの原料となるデュラムセモリナ「硬質小麦」とオリーブは代表的な食材。
中でも樹齢1000年のオリーブの木があるのはプーリアだけと言われています。
「神の恵みの食の宝庫」であるプーリアは「イタリアの台所」とも言われ、そこに住む人々は、 食を楽しみ、自然の恵みを愛し、昔ながらの伝統を大切にしています。
日々のテーブルを豊かにするヒントは、このプーリアの地にたくさんあったのですね♪ 素朴であたたかい人たちの食に対する高い美意識を感じる村、ジョイア・デル・コッレからお届けする、 エキストラバージンオリーブオイル。
味も風味も、しっかりと存在感を感じられるものばかりです。
オリーブオイルソムリエの資格を持つ、Mancino家。
1976年設立のMancino家。
オリーブ畑が豊かに広がるプーリア州の中心部で、 Mancino家は、大地の恵みへの情熱を芸術的に実らせ、 極上のエクストラバージンオリーブオイルを生産しています。
雄大な敷地内には立派なオリーブの樹林、なんと6,500本が！
オリーブオイルソムリエの資格を取得したMancino家がつくるオイルは、 手作業による収穫からオリーブの搾油まで、すべての生産工程を管理し、品質を最優先することで、 そのアロマは純正で味わい深く、他に類を見ない香りを放つ、すばらしいオイルに。
オリーブは高品質なCoratina種を使用。
伝統的な自然方式で栽培、熟したところを手摘みし、 すぐにプレスする為、酸味は弱く、自然のフルーティーな香りが特徴です。
地元では『オリーブのジュース』とも言われる、飲めるオリーブオイルです。
蛇足ですが・・・、我々当店のスタッフもオイルを選ぶ際には「試食」ではなく「試飲」をします。
そんなにガブガブ飲んだりはしませんが…(笑)、でも口に含むと、その香りは本当に素晴らしいものでした。
さわやかな香りが広がる、使いやすいレモンのオリーブオイル シチリアレモンがまるごと！
シチリアレモンがまるごと！　使いやすいレモンオイル ボトルを開けると広がるレモンの爽やかな香り。
でもこのオイル、後から香りをつけたわけではありません！ 摘みたてのオリーブからオイルを作る過程で、新鮮なレモンをまるごとオリーブの実と一緒に圧搾しているのです！
しかも、使っているのは私たち日本人も耳にする、あのシチリアレモンなんです！ レモンリキュール「リモンチェロ」の原料としても使われる高品質のレモンです。
実も皮もまるごと使っているため、レモン本来の爽やかな素晴らしい香りと、ほんのりとした苦味が感じられるオイルです。
サラダにかけるのはもちろん、パスタ・ピザ・魚介料理・パンなどにかけてお召し上がりください。
爽やかな風味は白身魚のカルパッチョなどの魚介料理の他、レモン風味を活かしたいシフォンケーキやカップケーキなどの焼き菓子にもぴったりです！
また、お醤油との相性もとても良いオイルですので、和風料理にもおすすめです。
百貨店のイタリア展でも人気となったレモンのオリーブオイル。店頭での常時販売はなかなかお目にかかれません。
この機会に是非どうぞ！ ギフト対応について、詳しくはこちらをご覧ください。